150	Dale!Cafe Las Brisas Serie Microlotes 250g

150 Dale!Cafe Las Brisas Serie Microlotes 250g

Dale!Cafe Las Brisas Serie Microlotes 250g

Café cosechado en alturas que van desde los 1,400 hasta los 1,900 metros, en tierras que también producen maíz, frijoles y bananos en Mataquesquintla, Jalapa (región cafetalera Fraijanes). Posee múltiples certificaciones entre ellas Rainforest Alliance y Utz Certified.

Es la segunda vez que los incluimos dentro de nuestros micro lotes porque.. ¡Nos encanta!

Es fino, suave al paladar y dulce con notas que asemejan mucho a una naranja. Al fondo una firme sensación a chocolate dan el balance perfecto a esta taza de café. ¡Lo vas a disfrutar mucho!

176	Dale!Cafe Cobán Aquil Serie Microlotes 250g

176 Dale!Cafe Cobán Aquil Serie Microlotes 250g

Dale!Cafe Cobán Aquil Serie Microlotes 250g

Parte de un lote especial producido en la Cooperativa Aquil de San Cristobal, Verapaz en la región cafetalera de Cobán. Este es un café muy delicado, con dulces notas florales y una riquísima acidez cítrica.Tueste medio y balance perfecto en taza.

Su sabor balanceado deja sentir notas florales, chocolate y sensación suavemente cítrica. Su cuerpo es medio y acidez media alta. Sin duda un café especial gracias a los cuidados del personal de la cooperativa Teogal en Huehuetenango que lo producen.

 

177	Dale!Cafe Huehue Organics Serie Microlotes 250g

177 Dale!Cafe Huehue Organics Serie Microlotes 250g

Dale!Cafe Huehue Organics Serie Microlotes 250g

Café de Huehuetenango, Santa Eulalia Chojzunil. Producido con proceso orgánico de manera artesanal en terreno montañoso, clima templado y altura de 1,500 metros.

La variedad es Bourbon, granos estrictamente duro. De este café se cosechan menos de 2,500 quintales al año y se exporta todo. ¡Gracias a los amigos de Fedecocagua pudimos obtener un lote pequeño para que lo pruebes!

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