Si estás buscando maneras de disfrutar tu Cold Brew, un Carajillo es una excelente opción, ideal para compartir con los amigos después del almuerzo o cena.

Un carajillo es una bebida que combina café y alguna bebida alcohólica, como coñac, ron, anís, o whisky.​ Generalmente se sirve en un vaso pequeño en las rocas y se toma frío. Es típico de España y varios países latinoamericanos, como Colombia, donde se suele elaborar con brandy.  En Cuba se suele elaborar con ron.  En algunas áreas de México es típico usar Licor 43, mezcal​ o un licor de café tipo Kahlúa.   Nosotros lo recomendamos con Carinus Est Original, licor importado de Portugal.  

Ingredientes:

– 3 oz Cold Brew Azúcar Morena o Dale!Café Concentrado

– 1.5 oz Licor Carinus Est Original

– Vaso con Hielo

Paso único

Agregue el Cold Brew y el licor Carinus Est Original a una coctelera con abundante hielo.  ¡Agítelo bien y listo!

 

 

 

 

Carinus-Est-Receta-Original

Carinus Est Receta Original

 

El Cold Brew es café finamente elaborado a través de una infusión en frío, Vecinito Cold Brew los prepara con algunos ingredientes “criollos” como el azúcar morena, el cardamomo y la canela.  

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Descripción de Carajillo tomada de Wikipedia
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