Si estás buscando maneras de disfrutar tu Cold Brew, un Carajillo es una excelente opción, ideal para compartir con los amigos después del almuerzo o cena.
Un carajillo es una bebida que combina café y alguna bebida alcohólica, como coñac, ron, anís, o whisky. Generalmente se sirve en un vaso pequeño en las rocas y se toma frío. Es típico de España y varios países latinoamericanos, como Colombia, donde se suele elaborar con brandy. En Cuba se suele elaborar con ron. En algunas áreas de México es típico usar Licor 43, mezcal o un licor de café tipo Kahlúa. Nosotros lo recomendamos con Carinus Est Original, licor importado de Portugal.
Ingredientes:
– 3 oz Cold Brew Azúcar Morena o Dale!Café Concentrado
– 1.5 oz Licor Carinus Est Original
– Vaso con Hielo
Paso único
Agregue el Cold Brew y el licor Carinus Est Original a una coctelera con abundante hielo. ¡Agítelo bien y listo!
Carinus Est Receta Original
El Cold Brew es café finamente elaborado a través de una infusión en frío, Vecinito Cold Brew los prepara con algunos ingredientes “criollos” como el azúcar morena, el cardamomo y la canela.
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Descripción de Carajillo tomada de Wikipedia
