Descripción
Huehue Bourbon Colección Privada — 250g
Este es el primer microlote de nuestra Colección Privada — y como todo buen primer capítulo, viene con historia propia.
🏔️ Región: Finca Rosma, San Pedro Necta, Huehuetenango — una de las zonas más altas y secas del país, donde los vientos que bajan de las montañas de México protegen el cultivo de las heladas. 🌱 Variedad: Bourbon puro 💧Proceso: Lavado 🔥 Tueste: Medio
Esa combinación de altura, sequedad y viento le da a este café su carácter afrutado tan particular — y el Bourbon, una de las variedades más apreciadas por catadores en el mundo entero, hace el resto.
🍯 Notas: caramelo y fruta madura, con un toque achocolatado sutil. ✨ Cuerpo medio, con un final persistente que se queda dando vueltas mucho después del último sorbo.
Por ser un microlote de finca única, la disponibilidad es limitada — cuando se agota, damos paso al siguiente lote de la colección. Así que si esto te suena interesante… ¡pilas! No vuelve a estar exactamente igual.
