Los granos de café son el punto de partida de toda la infinidad de recetas que puedes preparar, desde un capuccino, espresso, americano, café con leche, moca o un cold brew. ¡Todo inicia con el grano! El café recorre un largo camino desde la plantación hasta la taza...

Cómo debes escoger tu café, cuales son las variedades que puedo elegir, es preferible comprarlo en grano o ya molido... ¡Sigue esta guía! Conoce nuestra selección de café de pequeños productores guatemaltecos. Compra o suscríbete aquí

Conoce las 4 regiones de café que Dale!Café tiene para tí ¿Prefieres tu café dulce, achocolatado o ligeramente ácido? Cada región se caracteriza por brindar un sabor diferente y en Dale!Café estamos comprometidos con que bebas lo mejor que Guatemala tiene por ofrecer....

Conoce el proceso que realizan los agricultores al momento de crear el delicioso café. Pesar, despulpar, extraer la cubierta frutal, fermentar la semilla, lavar y secar. Este es el valioso proceso que realizan los agricultores al momento de crear el delicioso café. El...

De prensa francesa a chemex, 4 maneras de preparar café en casa.   ¿Cómo elegir el mejor método de preparación adecuado para ti? ahora que compraste un buen café y quieres prepararlo bien. Con tantas formas diferentes de preparar café en casa, puede sentirse...