¡Nos encanta el café que proviene de la prensa francesa (o french press)! Es uno de los métodos más sencillos para preparar café. El secreto es el punto justo de molido: el ideal es un café molido grueso, consistente y uniforme. Además el café de la French Press...
Un sentimiento cálido te invade cuando disfrutas de tu café favorito. Preparar una deliciosa taza en casa no es complicado si cuidas estos cuatro elementos. ¡Es muy fácil! 1.- Agua ¡Este es un elemento básico! Más del 98% de la bebida es agua por lo que debes cuidar...
Hay una razón por la cual nos encanta el olor de los granos de café recién molidos. Es porque cada grano contiene aproximadamente 800 aromas y sabores diferentes: especies, hierbas, nueces, chocolate, flores y frutas. Una vez tengamos café recién tostado de calidad,...
En Dale!Café creemos en llevar los granos de café de exportación de la más alta calidad a nuestros clientes. El café es una de las bebidas que más se consume en el mundo. Y el café de Guatemala es uno de los mejores. Es diferente en cada región del país, ya que...
¡No tires los residuos del café! Descubre todo lo que puedes hacer con los residuos de tu café, también llamado borra de café, en casa. Nuestra relación con el café no tiene que acabar después de terminar nuestra bebida. La borra con la que no sabemos qué hacer, más...
Películas, música y hasta aplicaciones son adquiridas hoy en día a través del modelo de suscripciones. Cada día clientes más exigentes han obligado a algunas industrias tradicionales a migrar a ese modelo. Netflix, Apple y Microsoft son algunos de los más conocidos...
Tu suscripción en dale!café apoya el trabajo de pequeños productores en todo el país. Los consumidores han amado el café de Guatemala durante décadas. Sus diferentes tierras y variedades hacen que sea uno de los mejores del mundo. En dale!café valoramos la calidad del...
¿Confías en que esa taza de café de la mañana realmente puede despertarte y poder empezar tu día? ¡No estás solo! ¿Pero sabes cuánta cafeína hay en una taza de café? La cafeína en el café es algo de lo que escuchas mucho pero no obtienes muchos detalles. Sigue leyendo...
Los granos de café son el punto de partida de toda la infinidad de recetas que puedes preparar, desde un capuccino, espresso, americano, café con leche, moca o un cold brew. ¡Todo inicia con el grano! El café recorre un largo camino desde la plantación hasta la taza...
